Graines à germer - Alfalfa - Roquette BIO

Sachet de 100 grammes de graines à germer mélange  - Alfalfa - Roquette BIO

Mélange tonique, savoureux, légèrement piquant !

Conseil et utilisation des graines à germer mélange d'Alfalfa (luzerne) - Roquette BIO :

Les graines germées d'alfalfa contiennent les 8 acides aminés essentiels qui aident à lutter contre le mauvais cholestérol ; elles ont une saveur délicate, croquante et rafraîchissante.

Les graines germées de roquette ont une saveur relevée, légèrement piquante et poivrée.

On consomme le mélange de graines germées Alfalfa et Roquette en aromates sur les salades et légumes.

Les vertus de l'Alfalfa et de la Roquette :

L'alfalfa à des vertus, reminéralisantes, régénérantes, tonifiantes, détoxifiantes et anti-stress ; elle est conseillée dans les troubles de la ménopause ainsi que l'osthéoporose.

La graine germée de roquette à quand à elle des vertus aphrodisiaque, stimulante, dépurative, énergisante et à des effets bénéfiques sur les cheveux.

Germination des graines d'Alfalfa - Roquette BIO :

La culture de graines germées est très facile !

La phase de trempage des graines d'alfalfa s'effectue directement dans le germoir bocal.

1. Verser 1 cuillère à soupe de graines à germer dans votre bocal.
2. Remplissez votre bocal d'eau, fermez-le avec le couvercle et laisser tremper les graines d'alfalfa et roquette 6-8 heures.
3. Une fois le trempage réalisé, renversez votre bocal au-dessus de l'évier pour vider l'eau. Placez votre germoir sur son support, en position oblique, couvercle vers le bas.
4. Deux fois par jours, matin et soir, rincez les graines à germer à l'eau claire. Pour ce faire, remplissez votre germoir bocal d'eau sous le robinet d'eau froide, remuez bien le bocal pour démêler les graines et vider ensuite l'eau dans votre évier.
5. Après le rinçage replacez votre germoir bocal son support.
6. Répétez les opérations 4 et 5 autant de jours que la durée de germination soit 5-6 jours

Récolte des graines germées d'Alfalfa et Roquette BIO:

Quand vos graines d'alfalfa sont suffisamment germées, après 5-6 jours, vous pouvez les consommer.

Si vous ne les mangez pas immédiatement, vous pourrez conserver les graines germées plusieurs jours dans votre réfrigérateur, si possible dans un récipent fermé avec un film alimentaire étirable.

Après chaque germination, lavez bien votre germoir à l'eau de vaisselle, en vous aidant d'une brosse souple pour bien nettoyer les petites fentes.

Informations sur les graines germées d'Alfalfa - Roquette :