Sachet format ECO de 12 grammes soit environ 13800 graines de Mâche Verte à Coeur Plein 2
Rosettes à coeur bien plein !
Conseil et utilisation de la Mâche Verte à Coeur Plein 2 :
La mâche Verte à coeur plein 2 est une variété de mâche moyennement précoce à petite graine qui produit des feuilles au goût délicat de noisette, très fournies de longueur moyenne, larges et tendres de couleur vert foncé brillant.
Vigoureuse, la mâche verte à coeur plein 2 à une bonne capacité à la repousse et peut se cultiver en plein champs.
Bien que résistante au froids, une couverture avec châssis ou tunnels en hiver permet de récolter pendant toute la mauvaise saison.
Parfois appelée doucette, la graine de mâche ne demande pas de préparation de sol spécifique, un simple binage de la surface est suffisant pour permettre à la graine de mâche de pousser.
Les rosettes de mâche se consomment crues, en salade, seules ou mêlées à de la laitue, betterave... Ou cuites comme les épinards.
La salade de mâche apprécie l'huile de noix qui fait ressortir son goût de noisette, par contre elle n'apprécie guère l'excès de vinaigre qui doit être utilisé avec parcimonie.
Très riche en Oméga 3 (240 mg/100 gr), en vitamines B6, C, Bétacarotène Kalium et fer, la mâche est très pauvre en calories, compter 19 Kcal pour 100 grammes.
Semis des graines de Mâche Verte à Coeur Plein 2 :
De Juillet à Septembre :
- Semer les graines de Mâche Verte à Coeur Plein 2 en sillons distants de 20 cm.
- Enterrer la graine de Mâche Verte à Coeur Plein 2 sous deux millimètres de terre.
- Tasser fortement.
- Sarcler et biner régulièrement pour entretenir le sol parfaitement propre.
- Renouveler les semis de mâche verte à coeur plein 2 plusieurs fois pendant cette période pour assurer une production continue.
Récolte de la Mâche Verte à Coeur Plein 2 :
Les rosettes de Mâche Verte à Coeur Plein 2 se récoltent de Septembre à Février selon la date de semis.
Astuces pour la culture des graines de Mâche Verte à Coeur Plein 2 :
- Les graines de mâche se sement de préférence dans un endroit ombragé du potager.
- Il est préférable de semer les graines de mâche en lignes. Le semis à la volée est déconseillé car il rend difficile le désherbage et l'entretien de la culture de mâche.
- Les semis de graines de mâche se font souvent en deuxième ou troisième culture succédant par exemple celle des pois, haricots ou radis d'été car elle résiste bien au froid et au gel.
- Certaines variétés comme la mâche Gala et la mâche Juwallon peuvent même se semer dès mars-avril.
Informations complémentaires sur la Mâche Verte à Coeur Plein 2 :
Groupe | | Légume feuille |
Famille | | Valérianacées |
Nom bionominal | | Valerianella locusta |
Caractéristiques graines | | Sachet ECO de 12 grammes Environ 13800 graines |
Durée de germination | | 9-10 jours |
Espacement des rangs | | 20 cm |
Profondeur de semis | | 2 mm |
Précocité | | Moyennement précoce |
Résistances | | Résistance au froid |
Couleur | | Vert foncé brillant |
Période de semis | | Juillet - Septembre |
Période de récolte | | Septembre - Février |
Exposition | | Ombragée |
Bons compagnons | | Céléri, poireaux, tomates |
Utilisation | | Dans le potager, en pots, en jardinières, serres... |
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement en laboratoire sur échantillon de référence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité !