Melon

Le melon est un savoureux fruit sucré et parfumé. Il se sème de mars à mai en godets placés sous chassis chauffé à 20°C ou en pleine terre de mi-mai à juin. Biner régulièrement pour garder le sol propre et exempt de mauvaises herbes.

Pailler le sol pour conserver l'humidité car le melon aime l'eau (il en est composé à environ 90%). Arroser au besoin, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles.

Pour augmenter la production, pincer la plant de melon après la deuxième feuille qui se divisera en 2 tiges qu'il faudra elles aussi tailler après la troisième feuille. Pincer les tiges se développant par la suite également après la troisième feuille.

La récolte du melon débute au mois de juillet et se termine en septembre. Préférer un endroit frais pour sa conservation, éviter le réfrigérateur car il s'abîmerait plus rapidement