Sachet de 100 grammes de graines à germer - Alfalfa - Cresson - Chou Rouge BIO
Mélange Tonique !
Conseil et utilisation des graines à germer d'Alfalfa - Cresson - Chou Rouge BIO :
Mélange composé à 50% de graines d'alfalfa BIO, 25% de cresson BIO et 25% de chou Rouge BIO.
Mélange de jeunes pousses haut en couleur grâce aux germes de chou rouge d'une belle couleur rose garance.
Les pousses de 2-3 cm accompagnent les salades, soupes, omelettes, pâtes, galettes...
Les vertus du mélange de graines à germer Alfalfa - Cresson - Chou Rouge BIO :
- L'alfalfa à des vertus, reminéralisantes, régénérantes, tonifiantes, détoxifiantes et anti-stress.
- Le cresson à des vertus désintoxicantes, reconstituantes, dépuratives, diurétiques, stimulantes, tonifiantes et contiennent un antibiotique naturel.
- Le chou rouge à des vertus digestives, antioxydantes, il est très digeste et agit favorablement sur la fatigue
Germination des graines d'Alfalfa - Cresson - Chou Rouge BIO :
La culture de graines germées est très facile !
La phase de trempage du mélange de graines à germer Alfalfa, cresson et chou rouge s'effectue directement dans le germoir bocal.
- Verser 1 cuillère à soupe de graines dans votre bocal.
- Remplissez votre bocal d'eau, fermez-le avec le couvercle et laisser tremper les graines pendant 6-8 heures.
- Une fois le trempage réalisé, renversez votre bocal au-dessus de l'évier pour vider l'eau. Placez votre germoir sur son support, en position oblique, couvercle vers le bas.
- Deux fois par jours, matin et soir, rincez les graines à germer à l'eau claire. Pour ce faire, remplissez votre germoir bocal d'eau sous le robinet d'eau froide, remuez bien le bocal pour démêler les graines et vider ensuite l'eau dans votre évier.
- Après le rinçage replacez votre germoir bocal son support.
- Répétez les opérations 4 et 5 autant de jours que la durée de germination soit 4-6 jours
Récolte des graines germées d'Alfalfa - Cresson - Chou Rouge BIO :
Quand vos graines sont suffisamment germées, après 5-6 jours, lorsqu'elles mesurent 2-3 cm.vous pouvez les consommer.
Si vous ne les mangez pas immédiatement, vous pourrez conserver les graines germées plusieurs jours dans votre réfrigérateur, si possible dans un récipent fermé avec un film alimentaire étirable.
Après chaque germination, lavez bien votre germoir à l'eau de vaisselle, en vous aidant d'une brosse souple pour bien nettoyer les petites fentes.
Informations sur les graines germées d'Alfalfa - Cresson - Chou Rouge BIO :
Nom | | Alfalfa - Cresson - Chou Rouge |
Nom bionominal | | Medicago sativa - Lepidium sativum - Brassica oleracea capitata rubra |
Caractéristiques | | Graines BIO |
Origine | | France - Italie |
Taille des pousses | | 2-3 cm |
Conditionnement | | Sachet de 100 grammes |
Germoir conseillé | | - Germoir Bocal
- Germoir à Etages
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Durée de trempage | | 6-8 heures |
Durée jusqu'à récolte | | 4-6 jours |
Graines à germer issues de l'agriculture biologique certifié par Ecocert |