Sachet de 2 grammes soit environ 500 graines de Chou de Milan Gros des vertus 3 (Wirsing)
Conseil et utilisation du Chou de Milan Gros de Milan 3 :
Chou pommé à feuilles cloquées, pomme ferme et volumineuse, aplatie sur le dessus.
Les choux de Milan ont des feuilles cloquées plus tendres que celles des choux cabus, mais ils ont un goût plus fort.
Les choux de Milan sont particulièrement recommandés pour les préparations de farcis.
Ce sont des choux d'automne et d'hiver de bonne conservation.
A la plantation, les plants de choux doivent être enterrés profond, jusqu'au niveau des premières feuilles.
On peut prolonger la récolte du chou de Milan en automne à condition de coucher les choux la tête vers le nord à partir de novembre.
Recouvrir les choux de Milan de paille si le froid devient très vif.
Sol préféré : profond, argileux, de consistance moyenne, riche en azote et en potasse. Toutefois, les choux de Milan acceptent les sols maigres.
Semis des graines de Choux de Milan Gros des Vertus 3 :
Mars - Juin en sol à 15°C :
Semer clair pour éviter un repiquage, en pépinière bien exposée, en pleine terre, à 1-2 cm de profondeur.
Tasser légèrement la terre.
Après la levée (7-12 jours) éclaircir à 7-8 cm en conservant les plants les plus vigoureux.
Planter les choux en place à 50 cm de distance dès que les plants de choux ont 3-4 feuilles.
Récolte des Choux de Milan Gros des Vertus 3 :
La récolte des choux de Milan se fait de juillet à octobre selon les dates de semis.
Informations complémentaires sur les Choux de Milan Gros des Vertus 3 :
Groupe | | Légume feuille |
Famille | | Brassicassées |
Nom bionominal | | Brassica oleracea |
Caractéristiques graines | | Sachet 2 grammes Environ 560 graines |
Précocité | | Tardif |
Profondeur de semis | | 1-2 cm |
Couleur | | Vert |
Période de semis | | Mars - Juin |
Période de récolte | | Juilllet - Octobre |
Exposition | | Ensoleillée |
Bons compagnons | | Ail, céleri, mâche, pommes de terre, aromatiques, tomates |
Mauvais compagnons | | Chou chinois |
Utilisation | | Farcis, potées, rapé en salade |
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.