Sachet de 8 grammes soit environ 600 graines de Radis Noir Gros Long d'Hiver.
Variété d'Autrefois ! "Winter-Rettich"
Conseil et utilisation du Radis Noir Gros Long d'Hiver :
Le radis noir gros long d'hiver, "Winter Rettich" en Alsace est un radis de très bonne conservation en hiver.
La racine du radis noir long d'hiver est longue, de couleur noire à chair blanche, très ferme, au léger goût de noisette.
Ce radis d'hiver riche en vitamines se consomme cru, en rondelles, à la vinaigrette, à la croque au sel, ou cuit comme les navets.
Semis des graines de Radis Noir Gros Long d'Hiver :
- Semer les graines de radis noir gros long d'hiver en rangs, espacés de 25 cm, les graines à 2-3 cm de profondeur, à un emplacement ensoleillé.
- Tasser le sol avec le dos du râteau.
- Maintenir le sol humide.
- Eclaicir à 12-15 cm de distance entre les radis de façon à se qu'ils puissent se développer sans se gêner.
- Arroser régulièrement surtout durant l'été.
Récolte du Radis Noir Gros Long d'Hiver :
Les radis noirs gros longs d'hiver se récoltent de septembre à novembre, par temps sec, dès les premières gelées.
Les radis noirs se conservent en silo ou en cave dans du sable.
Informations complémentaires sur le Radis Noir Gros Long d'Hiver :
Groupe | | Légume racine |
Nom bionominal | | Raphanus sativus |
Famille | | Brassicacées |
Caractéristiques graines | | Sachet de 8 grammes Environ 640 graines |
Couleur | | Noir à chair blanche |
Longueur | | 30 cm |
Espacement entre les rangs | | 25 cm |
Espacement entre les plants | | 12-15 cm |
Durée jusqu'à la levée | | 3-5 jours |
Profondeur de semis | | 2-3 cm |
Période de semis | | Juin - Août |
Période de récolte | | Septembre - Novembre |
Durée de culture | | 3 mois |
Type de sol | | Profond, meuble, bien fertilisé, frais |
Exposition | | Ensoleilée |
Bon compagnons | | Aubergine, carotte, chicorée, concombre, courgette, cresson, haricot, laitue, persil, poirée, pois, tomates |
Mauvais compagnons | | Chou, pomme de terre |
Utilisation | | Salades, rapés, à la croque au sel, poêlés, cuits comme les navets, en potages (fanes) |
Astuces pour la culture des Radis Noir Gros Longs d'hiver :
- Maintenir le sol humide jusqu'à la récolte des radis afin qu'ils grossissent sans à-coups, cela les empêche de creuser.
- Arroser souvent pour obtenir rapidement des radis à saveur douce.
- De végétation rapide, les radis peuvent être semés dans les interlignes des autres légumes à végétation plus lente (laitues, carottes, etc.)
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité !