Pour être utilisé en plante condimentaire cette variété de piment peut être simplement plantée dans des pots, jardinières sur la terrasse ou le balcon à exposition bien ensoleillée.
Les piments de Cayenne sont de couleur vert foncé devenant rouge à maturité.
Graines de Piment de Cayenne
Sachet de 1 gramme soit environ 150 graines de Piment de Cayenne.
Piment de Cayenne à saveur piquante et brûlante, tres forte, de culture facile ses fruits sont allongés et étroits.
Conseil et utilisation du Piment de Cayenne :
Pour être utilisé en plante condimentaire cette variété de piment peut être simplement plantée dans des pots, jardinières sur la terrasse ou le balcon à exposition bien ensoleillée.
Les piments de Cayenne sont de couleur vert foncé devenant rouge à maturité.
Compter 4-6 plants au m2.
On utilise le piment de Cayenne cru, confit au vinaigre, dans de l'huile, il relève tous les plats.
Semis des graines de Piment de Cayenne :
Semer les graines de piment de Cayenne de février à mai à 0,5 cm de profondeur, en terrine à 20°C (minimum).
Repiquer les plants de piment sous abri au stade 4-5 feuilles.
Mettre les plants de piment de Cayenne en place fin mai dès que la température nocturne se maintient au-dessus de 13°C, en situation tres ensoleillée à 50 cm de distance en tous sens.
Récolte des Piments de Cayenne :
Les piments de Cayenne se récoltent de juillet à octobre.
Informations sur les graines de Piment de Cayenne :
| Groupe | Légume fruit | |
| Famille | Solanacées | |
| Nom Latin | Capsicum frutescens | |
| Caractéristiques graines | Sachet de 1 gramme soit enviro 150 graines | |
| Durée jusqu'à germination | 10-14 jours | |
| Couleur du fruit | Vert foncé devenant rouge à maturité | |
| Période de semis | Février à mai | |
| Période de récolte | Juillet à octobre | |
| Profondeur de semis | 0,5 cm | |
| Espacement entre les plants | 50 cm | |
| Exposition | Chaude et ensoleillée | |
| Nombre de plants au m2 | 4-6 | |
| Utilisation | Cru, confit au vinaigre, dans de l'huile, séché... |
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