Graines de Raifort Champêtre Amélioré

Sachet de 10 grammes soit environ 900 graines de Raifort Champêtre Amélioré

Le raifort produit une racine bien cylindrique à chair blanche.

Un légume ancien de culture facile !

Conseil et utilisation du Raifort Champêtre Amélioré :

Le raifort champêtre est proche du raifort sauvage, c'est une sorte de gros radis bisannuel qui se reproduit par graine.

On l'apelle aussi poivre des pauvres du fait de sa saveur très prononcée.

Le raifort est surtout utilisé pour relever les bouillons de pot-au-feu.

Son goût est très fort, proche de la moutarde.

On peut en faire une sauce d'accompagnement pour la viande, en mélangeant du vinaigre, de la crème fraîche, du sel et du poivre à la pulpe rapée.

Au jardin, le raifort éloigne les doryphores.

Semis des graines de Raifort Champêtre Amélioré :

1. Semer les graines de raifort en mars-avril en place, en lignes espacées de 40-50 cm.
2. Eclaircir après la levée à 30 cm sur le rang.

Récolte du Raifort Champêtre Amélioré :

Le raifort champêtre amélioré se récolte de novembre à mars.

Informations complémentaires sur le Raifort Champêtre Amélioré :

Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire jusqu'à la date indiquées sur l'emballage.

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.