Ruban présemé de Mâche Favor

5 mètres de Ruban présemé d'environ 580 graines de Mâche Favor

Tolérante au mildiou et très productive !

Cette variété a la particularité de pouvoir se récolter toute l'année !

Conseil et utilisation de la Mâche Favor :

Très résistante au froid et aux maladies, Favor est une variété de mâche très productive et très hâtive.

La mâche Favor à un cycle de culture très rapide et produit de belles feuilles lisses rondes et fermes, d'un vert foncé bien brillant.

Parfois appelée doucette, la mâche ne demande pas de préparation de sol spécifique, un simple binage de la surface est suffisant pour permettre à la graine de mâche de pousser.

Les rosettes de mâche se consomment crues, en salade, seules ou mêlées à de la laitue, de la betterave... Ou cuite comme les épinards.

La salade de mâche apprécie l'huile de noix qui fait ressortir son goût de noisette, par contre elle n'apprécie guère l'excès de vinaigre qui doit être utilisé avec parcimonie.

Très riche en Oméga 3 (240 mg/100 gr), en vitamines B6, C, Béta-carotène, Kalium et fer, la mâche est très pauvre en calories, compter 19 Kcal pour 100 grammes.

Semis des graines de Mâche Favor :

La pose de rubans dans le sol est facile et rapide, (poser le côté imprimé vers le bas) le semis est régulier et la levée garantie par l'espacement prédéfini entre les graines et la profondeur homogène.

Le ruban est biodégradable, il peut-être utilise dans un coin de jardin, de terrasse, dans une jardinière ou dans un pot.

De Mars à Octobre :

• Poser le ruban présemé de graines de mâche Favor sur du bon terreau.
• Bien humidifier.
• Recouvrir d'environ 0,5 cm de terre fine.
• Tasser légèrement et arroser à nouveau.
• Maintenir une humidité suffisante jusqu'à la germination des graines.
• Sarcler et biner régulièrement pour entretenir le sol parfaitement propre.

Récolte de la Mâche Favor :

Les rosettes de Mâche Favorse récoltent toute l'année environ 45 jours après le semis.

Astuces pour la culture des graines de Mâche Favor:

• Les graines de mâche se sement de préférence dans un endroit ombragé du potager.
• Il est préférable de semer les graines de mâche en lignes. Le semis à la volée est déconseillé car il rend difficile le désherbage et l'entretien de la culture de mâche.
• Les semis de graines de mâche se font souvent en deuxième ou troisième culture succédant par exemple celle des pois, haricots ou radis d'été car elle résiste bien au froid et au gel.
• Certaines variétés comme la mâche Gala et la mâche Favor peuvent même se semer dès mars-avril.

Informations complémentaires sur la Mâche Favor :