Oignon à Repiquer Rouge

Oignon à repiquer Rouge  (Rote Zwiebel)

Conseil et utilisation des Oignons à Repiquer Rouge :

Oignon rouge à bulbe rond, applati, à chair ferme douce, sucrée, blanche brodée de rouge.

L'oignon rouge a une saveur moins forte que les oignons jaunes.

Les oignons apprécients les sols plutôt légers, perméables et sains.

Eviter les fumures organiques récentes qui brûleraient les oignons.

La variété d'oignon rouge de Brunswick est de bonne conservation durant l'hiver.

Plantation des Oignons Rouge :

De mars à mai planter les oignons la pointe vers le haut, en rangs espacés de 25 cm, tous les 10 cm, à un emplacement ensoleillé.

Ne pas arroser les oignons sauf en cas de forte chaleur car cela nuirait à leur conservation.

En août, on peut coucher le feuillage pour favoriser la maturation des oignons.

Récolte des Oignons Rouges  :

Les oignons rouges se récoltent de juillet à septembre

Arracher les oignons lorsque les feuilles sont desséchées et étendre les bulbes quelques jours au soleil pour les faire sécher.

Arracher les fanes des oignons et conserver dans un local bien sec et aéré.

Les oignons rouges se conservent en tresses suspendues ou en cagettes.

Informations complémentaires sur les Oignons Rouges :