Sachet de 4 grammes soit environ 2300 graines de Chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 Bubikopf
Winter Endivie
Conseil et utilisation de la Chicorée Scarole Grosse Bouclée Bubikopf :
Variété de chicorée scarole volumineuse à feuilles lisses vert clair, croquantes, à coeur serré blanc, de croissance rapide.
La chicorée scarole grosse bouclée Bubikopf est lourde et régulière, très uniforme, elle blanchit facilement, son feuillage vert clair est large et érigé.
Pour éviter le risque de montée à graines prématurée de la chicorée scarole, il est important de ne faire les premiers semis de printemps que si la température du sol est de 16-18°C minimum
La chicorée scarole bubikopf s'adapte très bien au froid.
La chicorée scarole grosse bouclée aime les sols mi-lourds, perméables et riches en humus.
Semis des graines de Chicorée Scarole Grosse Bouclée Bubikopf :
- Semer les graines de Chicorée Scarole Grosse Bouclée Bubikopf :
- En pépinière sous châssis en Avril.
- En pépinière bien exposée, en pleine terre en Mai
- En pépinière ombragée, en pleine terre de Juin à Juillet.
- Repiquer les jeunes plantules de chicorée scarole grosse bouclée Bubikopf au stade 4-5 feuilles à 30X40 cm de distance.
Récolte de la Chicorée Scarole Grosse Bouclée Bubikopf :
La chicorée scarole Bubikopf se récolte :
- En Juillet
- En Août
- De Septembre à Décembre.
- Pour le blanchiment du coeur de la chicorée scarole Bubikopf relever les feuilles au fur et à mesure des besoins, 15 jours avant la récolte et les lier avec du raphia.
Astuces de culture pour la Chicorée Scarole Grosse Bouclée Bubikopf :
- Le chou-fleur est un bon compagnon de la chicorée se traduisant par un gain de place et d'arrosage.
- Pour attenuer le gout amer de la chicorée il faut en blanchir le coeur environ 15 jours avant la récolte en liant les feuilles ou en disposant une cloche opaque sur les plants.
- Biner régulièrement pour éviter les taupins et noctuelles.
Informations complémentaires sur le Chicorée Scarole Grosse Bouclée Bubikopf :
Groupe | | Légume feuille |
Famille | | Asteracées |
Nom bionominal | | Cichorium endiva var. latifolium
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Caractéristiques graines | | Sachet de 4 grammes Environ 2300 graines |
Durée de germination | | 3-5 jours |
Température de germination | | 16-18°C minimum |
Espacement des rangs | | 40 cm |
Espacement sur le rang | | 30 cm |
Densité de plantation | | 5-10 plants/m2 |
Type de sol | | Terre franche non sablonneuse, riche en humus. |
Profondeur de semis | | 2-3 mm |
Couleur | | Vert clair |
Période de semis | | Avril - Juillet |
Période de récolte | | Juillet - Décembre |
Exposition | | Ensoleillée - Mi-ombre |
Bons compagnons | | Ail, carotte, chou-fleur, concombre, cornichon, navet, poireau, radis... |
Utilisation | | Salades, braisée, cuite à l'étouffée... |
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement en laboratoire sur échantillon de référence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité !