Sachet de 5 grammes soit environ 240 graines de Poirée Verte à Carde Blanche 2
Cardes blanches larges ondulées vertes et charnues, résistante à la chaleur.
Conseil et utilisation de la Poirée Verte à Carde Blanche 2 :
On connait aussi la poirée sous les noms : bette, blette, mangold, joutte, jotte, bette à carde...
Variété de poirée facile à cultiver résistante à la chaleur donnant une production abondante et soutenue de l'été à l'automne.
Les cardes de la poirée verte sont blanches, larges d'environ 10 cm et charnues. Les feuilles ondulées sont d'un beau vert.
Les poirées apprécient un sol frais et profond, bien fumé.
Semis des graines de Poirée Verte à Carde Blanche 2 :
- Semer les graines de poirée verte à carde blanche en poquets de 3-4 graines distants de 40 cm en tous sens.
- Eclaicir au stade 2-3 feuilles pour ne garder que le plant de poirée le plus vigoureux de chaque poquet.
- Biner et arroser régulièrement.
Récolte de la Poirée Verte à Carde Blanche 2 :
La Poirée verte à carde blanche se récolte environ 2-2,5 mois après les semis, en coupant les feuilles les plus fortes, de juillet à novembre.
Informations complémentaires sur la Poirée Verte à Carde Blanche 2 :
Groupe | | Légume feuille |
Nom bionominal | | Beta vulgaris |
Famille | | Chénopodiacées |
Caractéristiques graines | | Sachet de 5 grammes Environ 240 graines |
Couleur | | Vert |
Espacement entre les rangs | | 40 cm |
Espacement entre les plants | | 40 cm |
Durée jusqu'à la levée | | 10-12 jours |
Profondeur de semis | | 0,5 cm |
Période de semis | | Fin-Mars - Juin |
Période de récolte | | Juillet - Novembre |
Durée de culture | | Environ 2-2,5 mois |
Type de sol | | Profond et frais |
Exposition | | Ensoleillée |
Bon compagnons | | Carotte, chou-rave, échalote, navet, radis |
Mauvais compagnons | | Poireau |
Utilisation | | Soupes, gratins, hachée comme les épinards, tourtes, raviolis, à la vapeur, frites... |
Astuces pour la culture des Poirées Vertes à Carde Blanche 2 :
- Respecter un délai de 3-4 ans avant de ressemer de la poirée sur le même emplacement.
- Il est important d'arroser copieusement pendant l'été et d'utiliser des engrais riches en azote pour assurer le renouvellement rapide des feuilles au fur et à mesure des cueillettes.
- Pour prolonger la récolte en automne, protéger les plantes avec de la paille ou arracher les pieds avec une motte pour les replanter en jauge dans la cave.
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement en laboratoire sur échantillon de référence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité !