Graines de Mâche Valentin

Graines de Mâche Valentin

De la marque Graines Hubert

Sachet de 3 grammes soit environ 2100 graines de Mâche Valentin

 

Conseil et utilisation de la Mâche Valentin : 

Semer les graines de mâche Valentin en sol ferme plutôt que meuble, exempt de mauvaises herbes.

Belles feuilles rondes et fermes, d'un beau vert foncé brillant.

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1,40 €

ST1-244

+ -

Période de semis et de récolte
JFMAMJJASOND
Semis
Récolte
 
Description

Sachet de 3 grammes soit environ 2100 graines de Mâche Valentin

 

Conseil et utilisation de la Mâche Valentin : 

La mâche Valentin produit de belles feuilles rondes et fermes, d'un beau vert foncé brillant.

Valentin est une variété de mâche demi-hâtive de type Louviers.

De très belle présentation la mâche Valentin produit une rosette bien lourde, particulièrement adaptée aux cultures de printemps et d'été.

Belles feuilles rondes et fermes, d'un beau vert foncé brillant.

Valentin est une variété de mâche demi-hâtive de type Louviers.

Tolerante aux maladies, elle est très productive.

Le semis "à la volée" est déconseillé car il rend difficile le désherbage et l'entretien de la culture.

La Mâche, l'incontournable salade d'automne et d'hiver.

Bien que résistante au froids, une couverture avec châssis ou tunnels en hiver permet de récolter pendant toute la mauvaise saison.

Parfois appelée doucette, la graine de mâche ne demande pas de préparation de sol spécifique, un simple binage de la surface est suffisant pour permettre à la graine de mâche de pousser.

Les rosettes de mâche se consomment crues, en salade, seules ou mêlées à de la laitue, betterave... Ou cuites comme les épinards.

La salade de mâche apprécie l'huile de noix qui fait ressortir son goût de noisette, par contre elle n'apprécie guère l'excès de vinaigre qui doit être utilisé avec parcimonie.

Très riche en Oméga 3 (240 mg/100 gr), en vitamines B6, C, Bétacarotène Kalium et fer, la mâche est très pauvre en calories, compter 19 Kcal pour 100 grammes.

 

Semis des graines de Mâche Valentin :

De Juillet à Septembre :

  • Semer les graines de mâche Valentin en sillons distants de 20 cm.
  • Enterrer la graine de mâche Valentin sous deux millimètres de terre.
  • Tasser fortement.
  • Sarcler et biner régulièrement pour entretenir le sol parfaitement propre.
  • Renouveler les semis plusieurs fois pendant cette période pour assurer une production continue.

 

Récolte de la Mâche Valentin :

Les rosettes de mâche Valentin se récoltent de Septembre à Avril selon la date de semis.

 

Astuces pour la culture des graines de Mâche Valentin :

  • Les graines de mâche se sement de préférence dans un endroit ombragé du potager.
  • Il est préférable de semer les graines de mâche en lignes. Le semis à la volée est déconseillé car il rend difficile le désherbage et l'entretien de la culture de mâche.
  • Les semis de graines de mâche se font souvent en deuxième ou troisième culture succédant par exemple celle des pois, haricots ou radis d'été car elle résiste bien au froid et au gel.
  • Certaines variétés comme la mâche Gala et la mâche Juwallon peuvent même se semer dès mars-avril.


Informations complémentaires sur la Mâche Valentin :

Groupe                 Légume feuille
Famille   Valérianacées
Nom bionominal   Valerianella locusta
Caractéristiques graines  

Sachet de 3 grammes

Environ 2100 graines

Durée de germination   9-10 jours
Espacement des rangs   20 cm
Profondeur de semis   2 mm
Précocité   Mi-hâtive
Résistances   Tolérente aux maladies
Couleur   Vert foncé
Période de semis   Juillet - Septembre
Période de récolte   Septembre - Avril
Exposition   Ombragée
Bons compagnons   Céléri, poireaux, tomates
Utilisation   Dans le potager, en pots, en jardinières, serres...

 

Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement en laboratoire sur échantillon de référence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité !

 
Fiche technique
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  • semis fevrier semisdesactiver
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  • semis juin semisdesactiver
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  • semis aout semisactiver
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  • recolte janvier recolteactiver
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Graines de Mâche Valentin

Sachet de 3 grammes soit environ 2100 graines de Mâche Valentin

 

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Semer les graines de mâche Valentin en sol ferme plutôt que meuble, exempt de mauvaises herbes.

Belles feuilles rondes et fermes, d'un beau vert foncé brillant.

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