Marabel est une variété précoce, de type consommation, aux tubercules ovaux très réguliers. La peau est jaune lisse et la chair est jaune.
Elle est parfaite pour les frites, les purées, les potages ou encore les plats mijotés.
Catégorie : Consommation
Idéale pour toutes utilisations culinaires
Marabel est une variété précoce, de type consommation, aux tubercules ovaux très réguliers. La peau est jaune lisse et la chair est jaune.
Elle est parfaite pour les frites, les purées, les potages ou encore les plats mijotés.
Catégorie : Consommation
Idéale pour toutes utilisations culinaires
Maturité : Précoce - 80-110 Jours
Tubercule ovaux à peau jaune lisse et chair jaune, yeux superficiels.
Feuillage : vert moyen
Floraison : moyennement abondante - Fleur rouge - violacé
Rendement : Bon à très bon
Qualité gustative : Bonne
Tenue à la cuisson : Bonne à très bonne
Noircissement après cuisson : Nul
Aptitude à la conservation : Bonne
Proportion de teneur en matière sèche : 17%
Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : Moyennement sensible
Mildiou du tubercule : Moyennement sensible
Virus Y : Résistante
Gale commune : Peu sensible
Nématode R01-4 : Résistante
Découvrez d'autres références de la catégorie Les légumes
