Sachet de 0,5 grammes soit environ 100 graines de Chou Chinois Granaat
Granaat est une variété traditionnelle de chou Pe-Tsaï à pomme ovale dépourvue de tronc.
Conseil et utilisation du Chou Chinois Granaat :
Pour avoir de beaux Choux de Chine : Utilisez l'engrais Mairol Coup de Fouet !
Cette variété de chou de Chine à une croissance rapide, ses feuilles vert-foncé gaufrées à larges côtes blanches sont savoureuses, tendres et croquantes.
Très riche en vitamies et en oligo-éléments, c'est un savoureux légume d'automne juteux et sucré. Délicieusement croquant lorsqu'il est utilisé cru en salade, il devient fondant une fois cuit en wok, à la vapeur ou en gratin.
Le chou chinois est plus digeste que le chou classique.
Il apprécie la compagnie du céleri qui le protège des ravageurs comme les piérides (papillons blancs).
Semis des graines de Chou de Chine Granaat :
- Semer les graines de chou Granaat en place de fin avril à août en sol riche et bien ameubli.
- Semer clair, dans des sillons profonds de 1 cm, distants de 30-40 cm. Maintenir humide jusqu'à la levée des graines (7-10 jours à 25°C).
- Au stade 4-5 feuilles éclaircir les plants à 30 cm de distance sur le rang.
- Arroser fréquemment car le manque d'eau entraine la montée en graine.
- Pailler le sol pour limiter l'évaporation et le désherbage de la culture.
Récolte du Chou Chinois Granaat :
Le Chou chinois Granaat se récolte de août à novembre, après environ 65-75 jours de culture.
Arraché avant les gelées, il se conserve 2 semaines en cave, ou plusieurs mois au congélateur après avoir été blanchi.
Informations sur les graines de Chou Chinois Granaat :
Groupe |
Légume feuille |
Famille |
Brassicassées |
Caractéristiques graines |
Sachet de 3 grammes soit environ 300 graines |
Couleur |
Vert foncé |
Forme |
Pomme ovale |
Période de semis |
Fin-avril - Août |
Période de récolte |
Août - Novembre |
Exposition |
Ensoleillée |
Bons compagnons |
Céleri, sauge, thym |
Mauvais compagnons |
Les autres choux, radis, fraises |
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.