Pochette de 25 Plants de Pommes de terre Anaïs.
Anaïs est une variété très précoce, de type consommation, aux tubercules oblongs courts et réguliers à très réguliers, peau jaune et chair jaune.
Peu de tubercules mais une des plus rapides à produire.
À réserver à la production de primeur.
Catégorie : Consommation
Idéale pour toutes utilisations culinaires
Maturité : Très précoce (culture 75-85 jours)
Tubercule oblong, peau jaune et chair jaune, yeux superficiels à très superficiels. Forte proportion de gros tubercules.
Plante à fleur blanche, floraison faible à moyennement abondante.
Qualité gustative : Bonne
Tenue à la cuisson : Bonne
Noircissement après cuisson : Nul
Aptitude à la conservation : Moyenne
Proportion de gros tubercules : Forte à très forte
Proportion de Teneur en matière sèche : 18,7%