Echalote à Repiquer Ronde RED SUN

Filet d'échalotes rondes à repiquer variété RED SUN

Conseils et utilisation des échalotes rondes Red Sun :

Echalote tardive assez ronde à peau rose, très rustique, rendement élevé, de longue conservation.

L'échalote ronde Red Sun est d'excellente qualité gustative, sa chair très parfumée.

On l'utilise hachée, crue dans les salades ou cuite dans les sauces.

Ne pas replanter d'échalote ou d'autres légumes de la même famille (ail, oignons, poireaux...) au même endroit pendant au moins 4 ans.

Plantation des échalotes rondes RED SUN :

Planter en place de février à avril pointe en haut, en veillant à ne pas trop enterrer sinon elle risquerai de pourrir.

Enterrer les bulbes d'échalote de moitié environ à 15 cm sur le rang et 25 cm d'espacement entre les rangs.

Biner régulièrement pour garder le sol propre.

Récolte des échalotes rondes RED SUN :

Les échalotes RED SUN se récoltent en juillet-août.

Arracher les bulbes d'échalotes par temps sec et laisser quelques jour au soleil pour le séchage.

Nettoyer les echalotes et les renter à l'abri dans un endroit sec et aéré, pour une conservation durant plusieurs mois.

Informations sur les échalotes RED SUN :