Quels légumes planter en septembre ?

Quels légumes planter en septembre ?

Vous avez lu nos explications sur comment planter des légumes en automne et souhaitez en apprendre davantage sur les moyens de planter vos légumes en fonction des saisons ?

 Graines Hubert, spécialiste en semences et semences bio, vous quels légumes planter en septembre.

Top 4 des légumes à planter en septembre

Septembre est le mois entre-deux : les températures chaudes de l’été ne sont déjà plus, et le froid de l’automne n’est pas tout à fait là encore. C’est le moment idéal pour mettre les mains dans la terre et planter de nombreux légumes.

1. Les légumes-feuilles

En septembre, prenez un plaisir à planter les légumes-feuilles. Parmi eux, le chou pommé et les choux de Bruxelles sont des cultures robustes qui ne craignent pas le froid.

Vous pourrez également planter les légumes-feuilles suivants :

  • Mâche ;
  • Oseille ;
  • Blettes.

2. Les salades 

Septembre c’est aussi le temps des dernières salades de la saison :

  • Laitues beurres ;
  • Laitues pommées d’hiver ;
  • Batavias ;
  • Romaines ;
  • Chicorées italiennes.

3. Les condiments

Certains condiments peuvent également être plantés en septembre, notamment :

  • Ail pour une récolte l’été suivant ;
  • Échalotes ;
  • Oignons blancs.

4. Les plantes condimentaires

En septembre, il est également temps de mettre en terre les plantes condimentaires telles que :

  • Ciboulette ;
  • Estragon ;
  • Ciboule de Chine ;
  • Romarin ;
  • Thym

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