Le Compostage

Qu'est-ce que le compost ?

Le compostage est un processus biologique aérobie de transformation de matières organiques par des micro-organismes. Riche en composés humiques, le compost est un engrais naturel d'amender et d'améliorer la structure des sols.

Jusqu'à 30% de nos déchets ménagers peuvent se composter. 30% de déchets en moins dans votre poubelle c'est moins de levées, donc une facture moins élevée.

Comment et où faire son compost ?

Ou composter ?

Dans un coin ombragé du jardin.

Quel type de composteur choisir ?

Choisir un contenant adapté à la superficie du terrain :

• Le fût : Pour les terrains jusqu'à 300 mètres carrés (3 ares). Le fût en plastique utilisé doit être assez épais et souple (le plastique dur devient cassant avec des températures trop basses) de préférence de couleur foncée (vert, noir).
• Le silo : Pour les jardins jusqu'à 1000 mètres carrés (10 ares). Le silo à un volume d'environ 1 mètre cube. Généralement en bois, en plastique ou en treillis, il est très facile de s'en fabriquer un soi-même.
• Le tas : Plus de 1000 mètres carrés.
• Le vermicompost : Si vous n'avez pas de jardin.

Quoi mettre à composter ?

Rapport carbone/azote 20-30

déchets verts

bois

dechets de taille

restes de repas

épluchures

Comment savoir si le compost est prêt à être utilisé ?

Tout d'abord de part sa couleur :

De brun à noir, selon les matières organiques utilisées pour sa fabrication, le compost est prêt.

Brun clair à verdâtre, le compost ne doit pas encore être utilisé car il n'est pas assez mature et risque de brûler vos plantes.

De part son odeur :

Un compost bien mature dégage une odeur de sous-bois.

Si l'odeur dégagée par le compost vous rappelle celle du chou, de l'oignon ou de la pomme de terre il vous faudra encore patienter un peu avant de pouvoir l'utiliser

De part son aspect :

Les déchets mis au compost sont encore visibles (morceaux, feuilles...) : c'est signe que les matières n'ont pas encore été entièrement dégradés et il faut donc encore patienter pour pouvoir l'utiliser.

Si l'aspect de votre compost s'apparente à du terreau c'est sûr il est prêt !

Le test des graines de cresson :

Semer quelques graines de cresson dans un peu de compost. Si les graines de cresson lèvent c'est que le compost est assez mûr et prêt à être utilisé.