Conseil et utilisation :)
Sol préféré : léger, chaud, bien drainé.
Les rameaux frais ou sèchés sont utilisé dans les ragoûts, courts-bouillons, sur les rôtis,  les grillades de poissons ou de viandes.
Le thym a de nombreuses propriétés médicinales :
Antiseptique, antibactérien, antifongique, antalgique, antispasmodique, cicatrisant, expectorant, immonustimulant...

SEMIS		RECOLTE
D'AVRIL à JUIN	Semer en pépinière, graines à peine enterrées. Tasser fortement le sol. Mettre en place deux mois plus tard, ou en septembre-octobre, soit en bordure, à 10/15 cm de distance, soit en lignes à 20 cm en tous sens, soit encore dans un jardin en rocailles.	JUIN-JUILLET SUIVANT