Graines de Pourpier Vert Portulac - Variété d'autrefois
Sachet de 1 gramme soit environ 1950 graines de pourpier vert Portulac.
Le pourpier vert Portulac est une plante annuelle et rampante de croissance rapide aux feuilles savoureuses.
Le pourpier à une hauteur de 15 cm environ, il apprécie les expositions ensoleillées.
Le pourpier se cultive facilement en tout sol bien drainé.
Conseil et utilisation des graines de Pourpier Vert Portulac :
Le pourpier vert Portulac est une plante trainante qui produit des feuilles larges charnues et croquantes.
Connu pour ses vertus antioxydantes, le pourpier à une saveur très douce. Il contient également des Omega 3, du potassium et des vitamines.
Le pourpier vert Portulac s'adapte bien à la culture en pots, pourvu que l'emplacement choisi soit bien ensoleillé.
On consomme les feuilles du pourpier vert Portulac crues en salades ou cuites, au vinaigre comme les cornichons, on peut aussi l'intégrer à du mesclun.
Semis des graines de Pourpier Vert Portulac :
Les graines de pourpier vert Portulac ont besoin de chaleur pour germer on les sème de mai à août.
- Semer les graines de pourpier vert Portulac en pleine terre ou en pots, en lignes distantes de 25 cm, en sol léger, bien drainé, à exposition ensoleillée.
- Recouvrir légèrement les graines de pourpier vert Portulac et tasser tasser pour que les graines soient bien en contact avec la terre et chasser l'air.
- Maintenir le sol humide jusqu'à la germination des graines de pourpier vert Portulac.
- Eclaircir les plants de pourpier vert Portulac pour n'en garder qu'un tous les 20 cm.
Entretien de la culture de Pourpier Vert Portulac :
Pincer les tiges du pourpier à 10 cm pour favoriser la ramification et le développement des nouvelles feuilles.
Désherber régulièrement pour garder le sol propre.
Le pourpier vert Portulac apprécie la sécheresse, il est inutile de l'arroser, sauf en cas de sècheresse prolongée.
Couper les boutons floraux dès leur apparition pour éviter la montée à graines et favoriser le développement des feuilles.
Récolte du Pourpier Vert Portulac :
Le pourpier vert Portulac se récolte de juillet à novembre.
Le pourpier vert Portulac est à consommer frais car il ne se conserve pas très longtemps.
Pour étaler les récoltes il est recommandé de semer les graines de pourpier Portulac en plusieurs fois à 3-4 semaines d'intervalle.
Information sur les graines de Pourpier Vert Portulac :
Groupe | Légume feuille |
Famille | Portulacacée |
Caractéristiques graines | Sachet de 1 gramme soit environ 1950 graines |
Couleur | Vert |
Période de semis | De mai à août |
Période de récolte | De juillet à novembre |
Exposition | Ensoleillée |
Type de sol | Tout sol bien drainé |
Utilisation | En salades, crues ou cuites, intégré un mesclun, au vinaigre... |