Sachet de 3 grammes soit environ 750 graines de Chou cabus Brunswick (Spätkraut Braunschweiger)
Spécial Choucroute !
Conseil et utilisation du Chou Cabus de Brunswick :
Sol preféré : profond, argileux, frais, de consistance moyenne riche en azote et en potasse.
Le chou cabus de Bruswick est une variété de chou d'automne productif offrant une grosse pomme ronde aplatie, au feuillage vert foncé.
Les choux cabus sont plus savoureux s'il sont récoltés jeunes.
A complète maturité les pommes des choux cabus risquent de se fendre.
Les derniers semis de mai-juin sont destinés à la production de grosses pommes pour la préparation de la choucroute.
Semer des aromatiques à proximité cela limitera les parasites des choux.
Semis des graines de Chou Cabus de Brunswick :
- Semer les graines de chou cabus de Brunswick en pépinière, en pleine terre, de mars à juin. (Semer clair pour éviter un repiquage).
- Planter les choux cabus directement en pleine terre de mai à août, selon les dates de semis, à 50 x 60 cm de distance. Les plants doivent être enterrés jusqu'au niveau des premières feuilles.
Récolte des Chous Cabus de Brunswick :
Les choux seront plus savoureux s'ils sont récoltés jeunes. A complète maturité, les pommes risquent de se fendre.
Les derniers semis de mai-juin sont destinés a la production de grosses pommes pour la préparation de la choucroute.
On peut prolonger la récolte jusqu'en hiver à condition de coucher les choux la tête tournée vers le nord à partir de novembre.
Recouvrir de paille si le froid devient vif.
Informations sur les graines de Chou Cabus de Brunswick :
Groupe | Légume feuille |
Famille | Brassicassées |
Caractéristiques graines | Sachet de 3 grammes soit environ 750 graines |
Couleur | Vert foncé |
Forme | Ronde aplatie |
Période de semis | Mars - Juin |
Période de récolte | Juillet - Novembre |
Exposition | Ensoleillée |
Utilisation | Spécial Choucroute |
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.