Graines de Chou-Fleur Romanesco Variété d'Autrefois !
1 sachet de 0,5 grammes soit environ 125 graines de chou-fleur Romanesco
Le chou-fleur Romanesco est remarquable par le forme pyramidale de sa pomme d'un beau jaune-vert.
Riche en vitamines C et en sels minéraux, le chou-fleur Romanesco a une saveur douce et légèrement sucrée.
Le chou-fleur Romanesco est de culture facile en sol à exposition ensoleillée.
Conseil et utilisation des graines de chou-fleur Romanesco :
Le chou-fleur Romanesco étant très gourmand il est recommandé d'apporter régulièrement un engrais pour potager.
Il est également conseillé d'attendre 4-5 ans avant de replanter des choux-fleur au même emplacement, le temps que le sol reconstitue ses réserves.
Le chou-fleur Romanesco apprécie la compagnie de l'aneth, des artichauts, des bettes, des carottes, du céleri, des cornichons, des concombres, de l'épinard et des haricots nains.
Par contre le voisinage de l'ail, brocoli, ciboulette, autres choux, navets, oignons, panais, poireaux, radis, et tomates lui sont néfaste.
Semis des graines de Chou-Fleur Romanesco :
- Semis des graines de chou-fleur Romanesco en culture hâtée : De fin septembre à octobre
- Semer sous châssis et recouvrir les graines de 2 cm de terre affinée.
- Environ 6 semaines après le semis des graines de chou-fleur Romanesco en pleine terre.
- Planter les plants de choux-fleur Romanesco en mars à leur emplacement définitif à 50 cm de distance en tous sens.
- Semis des graines de Chou-Fleur Romanesco en culture normale : De fin mars à juin
- Semer les graines de chou-fleur Romanesco sous châssis de même façon que précedemment.
- Environ 6 semaines après le semis des graines de chou-fleur Romanesco en pleine terre à 50 cm de distance en tous sens.
Récolte des Choux-Fleur Romanesco :
Les choux-fleur se récoltent de mai à octobre, de préférence le matin ou le soir pour avoir des fleurons frais et bien croquants.
Le chou-fleur Romanesco se conserve mal. Il est donc recommandé de le récolter au fur et à mesure des besoins.
Informations sur les graines de Chou-Fleur Romanesco :
Groupe | Légume feuille |
Famille | Brassicassées |
Caractéristiques graines | Sachet de 0,5 grammes soit environ 125 graines |
Couleur | Jaune-vert |
Forme | Pyramidale |
Période de semis | De mars à juin et de fin septembre à octobre |
Période de récolte | De mai à octobre |
Exposition | Ensoleillée |
Bons compagnons | Aneth - artichaut - bette - carotte - céleri - cornichon - concombre - épinards - haricot nain |
Mauvais compagnons | les autres choux - ail - brocoli - ciboulette - navet - oignon - panais - poireau - radis - tomate |
Conservation du Chou-Fleur Romanesco :
Le chou fleur Romanesco se conserve mal.
Pour apprécier la saveur du chou-fleur Romanesco plus longtemps on peut le congeler, après blanchiment.
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.