Sachet de 1 gramme soit environ 1445 graines de Sarriette annuelle -
Conseil et utilisation de la Sarriette Annuelle :
La Sarriette Annuelle, Bohnenkraut, herbe de Saint Julien, pèbre, poivre d'âne ou Sarriette des Jardins, est connue depuis l'antiquité pour ses vertus antiseptiques, aphrodisiaques, elle repousse certains insectes et parasites au potager.
Les feuilles de sarriette fraîches ou sèches aromatisent tous les féculents dont elles favorisent la digestion.
Les feuilles s'utilisent sur les salades, grillades ou en infusion aux proporiétés digestives.
Associée aux haricots, elle en éloigne les mouches.
La sarriette aime les sols fertiles, légers et chauds.
La sarriette est une plante condimentaire aux petites feuilles étroites très odorantes.
La sarriette est une plante méllifère qui fleurit de juin à octobre.
Semis des graines de Sarriette Annuelle :
En mars :
- Semer les graines de sarriette en pépinière, sous châssis.
- Planter les plants de sarriette en place en mai, soit en pleine terre à 30 cm x 15 cm de distance, soit en pots.
D'avril à mai :
- Semer les graines de sarriette directement en pleine terre, en bordure ou en lignes distantes de 30 cm.
- Eclaircir à 10/15 cm sur le rang.
En septembre :
- Semer quelques graines de sarriette en pots.
- Placer sous abri vitré à une température de 10°C.
Récolte de la sarriette Annuelle :
La sarriette se récolte à partir du mois de juin, environ 3 mois après le semis.
Information complémentaire sur la Sariette Annuelle :
Groupe | | Aromatiques |
Famille | | Lamiacées |
Nom Latin | | Satureja Hortensis |
Caractéristiques graines | | Sachet de 1 gramme soit environ 1445 graines |
Hauteur | | 20-40 cm |
Couleur des feuilles | | Vert clair |
Profondeur de semis | | 0,5 - 1 cm |
Emplacement | | Ensoleillé |
Période de semis | | Mars à mai et en septembre |
Période de récolte | | Juin à octobre |
Bons compagnons | | Betterave rouge, haricot |
Mauvais compagnons | | Sauge |
Utilisation | | Salades, grillades, féculents |
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement en laboratoire sur échantillon de référence, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.