Graines de Courge Musquée d'Hiver de Provence - Légume d'Autrefois !
Sachet de 4 grammes soit environ 16 graines de courge musquée d'hiver de Provence.
Conseil et utilisation de la courge musquée d'hiver de Provence :
Le fruit de la courge musquée d'hiver de Provence est plat, profondement côtelé de de 5 à 25 Kg, d'abord vert foncé d'un brillant lustré, il prend des tons mats à l'automne avant de terminer d'une belle teinte de terre cuite.
La chair de cette courge musquée est orange, dense, douce et savoureuse.
Plante annuelle de la famille des cucurbitacées très vigoureuse, aimant la chaleur.
Bonne conservation durant l'hiver dans un endroit lumineux, sec et frais.
Il est impératif de ne pas semer des coloquintes à proximité des courgettes, car il y a un risque de pollinisation croisée. Les graines produites par se croisement donneraient des fruits difformes, très amers et surtout non comestibles.
Informations sur les graines de courge musquée d'hiver de Provence :
Groupe | | Légume fruit |
Famille | | Cucurbitacées |
Nom bionominal | | Cucurcita Moschata Duchesne |
Caractéristiques graines | | Sachet de 4 grammes Environ 16 graines |
Couleur du fruit | | Belle teinte terre cuite |
Poids moyen du fruit | | 5-25 kg |
Diamètre du fruit | | 25-40 cm |
Hauteur du fruit | | 15-25 cm |
Durée de culture | | 125 jours |
Température de germination | | 15°C |
Durée jusqu'à germination | | 9-10 jours |
Type de sol | | Riche, bien drainé, bien fumé |
Période de semis | | De mai à juin |
Période de récolte | | De septembre à octobre |
Profondeur de semis | | 3-4 cm |
Exposition | | Ensoleillée |
Espacement des plants | | 1 m |
Utilisation | | Soupes, gratins... |
Semis des graines de courge musquée d'hiver de Provence :
- Semer les graines de courge musquée d'hiver de Provence en mai-juin en pleine terre, en poquets de 2-3 graines, profonds de 3-4 cm, distants d'un mètre en tous sens, dans un sol profond, riche en humus et à bonne exposition.
- La levée des graines de courges se fait en 9-10 jours à 15°C (pour hâter la germination, tremper les graines dans l'eau quelques heures avant le semis).
- Eclaircir au stade 4-5 feuilles pour garder le plant de courge musquée le plus vigoureux de chaque poquet.
- Maintenir le sol de culture des courges propre et arroser régulièrement.
Entretien de la culture de la courge musquée d'hiver de Provence :
- Pailler le sol pour garder l'humidité et la fraicheur nécéssaire au bon développement de la plante et garder les fruits propres.
- Arroser régulièrement surtout par temps chaud et sec de préférence le matin sans mouiller les feuilles.
Récolte de la courge musquée d'hiver de Provence :
- La récolte des courges se fait de septembre à octobre avant les premières gelées.
- Cueillir les fruits avec le pédoncule pour une meilleure conservation.
Conservation de la courge musquée d'hiver de Provence :
La courge musquée d'hiver de Provence se conserve plusieurs mois dans un endroit lumineux, sec et frais (12-15°C).
Lors du stockage il est important que les courges ne se touchent pas.
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.