Sachet de 1 gramme soit environ 8 graines de Courge Musquée Matilda F1 Butternut
Variété coureuse de courge musquée (cucurbita moschata Duchesne)
Conseil et utilsation de la courge Matilda F1 Butternut :
La courge "Doubeurre" ou Butternut est une courge de petite taille (1,5 à 3 kg environ), en forme de poire, sa chair jaune orangé offre une texture fine et fondante.
Après cuisson la texture fine et sucrée de la courge Butternut rappelle le velouté du beurre.
On la déguste crue ou cuite, dans des plats salés et certains desserts sucrés.
La courge Butternut apprécie les sols riches et bien drainés, bien fumés, à exposition ensoleillée.
Il est impératif de ne pas semer des coloquintes à proximité des courgettes, car il y a un risque de pollinisation croisée. Les graines produites par se croisement donneraient des fruits difformes, très amers et surtout non comestibles.
Informations sur les graines de courges Matilda F1 Butternut :
| Groupe | Légume fruit |
| Caractéristiques graines | 6 graines |
| Couleur du fruit | Orangé |
| Poids moyen du fruit | 2 à 3 kg |
| Diamètre du fruit | 10-15 cm |
| Hauteur du fruit | 20-25 cm |
| Rendement par pied | 5-6 fruits |
| Température de germination | Mini 12 °C |
| Type de sol | Riche et drainé, bien fumé, enrichi de fertilisant |
| Exposition | Ensoleilée |
| Période de semis | D'avril à juin |
| Période de récolte | D'août à octobre |
| Durée de culture | 100 jours |
| Intervalle entre les plants | 1,20 m |
| Utilisation | Soupes, gratins, flans, purées, desserts... |
Semis des graines de courge Matilda F1 Butternut :
- Le semis des graines de courge Matilda F1 Butternut est réalisé :
- Sous abri, dès le mois d'avril, à une température de 12°C min.
- En place au mois de mai dès que tout risque de gelée est écarté.
- Enfoncer légèrement 2-3 graines de courge Butternut dans des godets remplis de terreau ou en place à 1,20 m d'intervalle.
- Après la levée ne garder que le plant le plus fort de chaque poquet.
- Les jeunes plants de courge Butternut sont mis en place au stade 2-4 feuilles, une fois tout risque de gelée est écarté.
- Prévoir 1,20 m entre deux plants de courge.
- Un apport de compost dans le trou de plantation des courges est conseillé.
Entretien de la culture de courge Matilda F1 Butternut :
- Arroser régulièrement surtout en cas de temps chaud et sec, de préférence le matin, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles, car la courge Doubeurre a besoin de beaucoup d'eau pour se développer.
- Pailler le sol dès la formation des fruits pour le garder frais et et humide, cela permet aussi d'éviter que les courges ne se salissent.
- Pour une meilleure production il est recommandé de pincer la tige au dessus de la 3ème ou 4ème feuille, pour ne laisser que 5-6 courges au maximum par pied.
Récolte des courges Matilda F1 Butternut :
- Les courges Matilda F1 Butternut se récoltent d'aoüt à octobre dès que le feuillage jaunit et que le pédoncule de la courge Butternut est bien sec.
- Il est important de récolter les courges avant les premières gelées.
Conservation des courges Matilda F1 Butternut :
Les courges Matilda Butternut se conservent plusieurs mois dans un endroit sec et frais 10-12°C.
Ces semences à usage familial sont contrôlées périodiquement sur échantillon de référence en laboratoire, jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
