Poirée verte à carde balnche 2 (bette/mangold)
Sol préféré : argilo-silicieux, consistant, frais, bien fumé.

SEMIS		RECOLTE
AVRIL MAI	Le sol doit être déjà réchauffé à 10 – 15 °C pour commencer les premiers semis. Semer directement en place, en pleine terre, en lignes distantes de 40 cm. Profondeur : 2 ou 3 cm. Eclaircir en plusieurs fois pour ne laisser qu’une plante tous les 40 cm sur le rang.	ETE
JUIN	Les plants ayant 4 ou 5 feuilles peuvent aussi être repiqués.	AUTOMNE

• Il est important d’arroser copieusement pendant l’été et d’utiliser des engrais riches en azote pour assurer le renouvellement rapide des feuilles au fur et à mesure des cueillettes.
  
• Pour prolonger la récolte en automne, protéger les plantes avec de la paille ou arracher les pieds avec une motte pour les replanter en jauge dans la cave.

VARIETE RESISTANTE A LA CHALEUR