Conseil et utilisation :
Sol préféré : léger, frais, riche en matières organiques.
Variété résistant bien au froid.
Pour faciliter l’arrachage pendant les périodes de grand froid, il est utile de couvrir avec la paille ou des feuilles sèches avant les fortes gelées.
La montée à graines commence en AVRIL.

SEMIS		RECOLTE
AVRIL	Semer en pépinière en pleine terre. Planter en place dès que les plants ont la grosseur d’un crayon à 10/12 cm de distance, sur des rangs espacés de 30 cm.	OCTOBRE A DECEMBRE
MAI	Planter profond, jusqu’au niveau des premières feuilles pour obtenir des fûts longs et bien blancs.	DECEMBRE A MARS