Conseil et utilisation :
Sol profond, riche en matières organiques, frais en été.
Cette plante vigoureuse donne  des fruits à forme allongée, de couleur jaune à jaune orangé, assez lourd (500g.), à l'intérieur desquels l'on trouve une structure ressemblant à des spaghettis.

• Goût délicieux, se consomment comme des pâtes.
• Conservation plusieurs mois.

SEMIS		RECOLTE
MARS AVRIL	CULTURE HATEE Semer 3 ou 4 graines en godets de 9 cm. Placer sur couche abritée de châssis. Température du sol : 18 à 20 °C. Après la levée, ne garder qu’un seul plant par godet. Planter en place en mai.	JUILLET A SEPTEMBRE
MAI	CULTURE DE PLEINE TERRE 2 à 3 graines dans des poquets distants de 1 m. Après la levée ne garder qu’un seul plant par poquet.	AOUT JUSQU'AUX GELEES