Aneth officinal "DILL"

Poids brut : 1 gramme(s)

Référence : ST1-252

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Conseil et utilisation :
Aneth officinal (dill)
Sol préféré : fertile, chaud, enrichi de fumures organiques.

Les feuilles, à léger goût d'anis sont utilisées fraîches ou séchées, pour parfumer potages, légumes, sauces et poissons.
Les graines sont employées fraîches ou séchées, comme condiment ou pour confire les conserves, choucroute...
Séchées, elles se conservent dans un bocal hermétique.

SEMIS		RECOLTE
MARS - AVRIL	Semer directement en pleine terre, à exposition chaude, abritée des vents. Profondeur : 6 mm. Eclaircir à 25-30 cm de distance.	Feuilles : ETE Graines : AUTOMNE