Les Choux
Les choux apprécient les terres bien enrichies en matières organiques.
La période de semis des choux varie en fonction du type variétal choisi, elle s'étale sur un grande partie de l'année.
De manière générale il convient de repiquer les choux 1 mois après semis, puis de les mettre en place au stade 5-6 feuilles.
La récolte comme les semis, s'étale sur l'année.
